坛宗剁椒鱼头餐饮店

坛宗剁椒鱼头餐饮店(http://jjw.voc.com.cn/view.php?tid-95043-cid-225.html)提供坛宗剁椒鱼头
《坛宗剁椒鱼头》隶属于长沙知名连锁餐饮集团戴氏餐饮咨询管理有限公司。18年沉淀积累，3代传承，开创出长沙第一家剁椒鱼头专业餐厅。
坛宗剁椒鱼头
在长沙，有一家名叫“坛宗剁椒鱼头”的餐厅，所用的雄鱼就来自于柳叶湖。
坛宗剁椒鱼头，是一家做剁椒鱼头的专业餐厅，其选材之讲究，做工之用心，在同行业中，可算是佼佼者。
坛宗选用的都是六斤往上、天然放养的野生大雄鱼，只鱼头就占去了一半的重量。
一般的餐厅做这道菜，所用雄鱼大多三斤，做成的菜品，分量也是了了。
如果来到坛宗剁椒鱼头的店铺来，保你一次吃过瘾，而且鲜美的口感更会让你难以忘记。
因为柳叶湖的水质好，出产的雄鱼就没有丝毫的土腥味儿；柳叶湖水域广袤（2万多亩），雄鱼的活动空间很大，所以肉质就很紧致鲜美、尤为筋道。
既然是长沙第一家做剁椒鱼头的专业餐厅，坛宗剁椒鱼头就拿出了非同寻常的专业水准。
精挑细选的六斤往上、天然放养的野生大雄鱼自不必说，只配料剁椒就用了五种，这其中，有独门秘制的剁椒，也有应季的时鲜辣椒。
辣感分很多种，而在一... [详细介绍]