中国网科技5月25日讯(记者 张洁欣)随着人们消费水平的不断攀升，吃饭，早已不是“吃饱即好”了。一位美食编辑曾说过：与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。一些资本也注意到了人们对吃饭这一需求的升级，与美食有关的创业项目在最近两年如春笋般冒出，然而，它们枯萎的速度也是仿佛仅在一夜之间。
在不少美食类项目转型、陨落之时，一款主张要做“脱水、真实、中立的线下就餐消费指导”的APP“小黄圈”闯入市场。
日前，中国网科技记者采访到了小黄圈创始人兼CEO白林，他直言，就餐饮行业来说，大众点评更像是黄页，而小黄圈不同，“我们要做的是推荐系统、是就餐指导”。
白林2013年加盟瑞金麟集团担任副总裁，负责集团车品和母婴两个类目运营。在此之前，也主要从事2B企业的运营，那么究竟是何缘故，让他从瑞金麟出来，放弃原本熟悉的业务线，放弃2B思维方式，专注打造一个餐饮类项目呢？
“机缘巧合”，白林用这个词语来描述创业美食类项目这件事。白林不是美食家，也不是美食狂热者，作为一个事业驱动型的创业者来说，白林是现实主义。回忆做小黄圈的出发点，他表示，最初团队是想做一个能够收集更多维度数据的产品。对这一产品，考量有四点硬性需求：真痛点、频次高、人群大、与钱相关。“目前互联网的项目太多了，但是真正能满足这四个点的很少。”他说。
在综合了各种市场调研报告后，白林选择了餐饮行业。事实上，大众点评、美团也确实验证了这个行业可以做到足够大，带钱、人足够多、频次够高。“从瑞金麟出来，我下了很大的决心。过往我的从业经历主要侧重2B业务，所以做小黄圈一段时间里，在思维从2B转向2C的过程，我们也走了一些弯路。”白林说。
据了解，小黄圈于2015年成立，以“无需万千点评，只要真实推荐”为口号，通过聚合一群懂吃的人，分享真实的用餐体验，为爱吃的人提供就餐指南。目前，小黄圈主要覆盖北京餐饮商圈，2017年将力拓上海、广州、成都餐饮商圈。
2B、2C混合式思维，能否帮小黄圈击破市场，直入人心呢？从目前看来，小黄圈确实有一些打法与其他产品存在差异。比如特有的美食俱乐部，小黄圈挖掘了一批爱吃会写、热爱美食的成员，组建成为俱乐部。“这些俱乐部成员，不是大众眼中传统意义上的美食家，也不是微博大V，他们是医生、护士、公务员等，但都爱美食懂美食，不会为了一顿商业推广及免费试吃餐写违心评论的一群有态度的人”白林说。据悉，目前俱乐部成员20多人，准成员100多人。
圈住一批高质量的用户，让用户创作出企业想要的内容，的确，这个思路和2C很接近。不过，至于打法对错，从目前的时间节点上我们无从验证。但能够肯定的是，这一理念确实在众多平平的思路中独树一帜。当然，这一特色的形成，与白林原本的经验和基因必然存在一定关系。
如何留住如此高质量的用户？在这一问题上，白林很自信。他说，他们拥有一整套完整的机制，目前留下的用户可分为三类人：福利吸引、热衷探店、喜欢记录。“我们有一个别的平台没有的福利就是包吃包住包机票。创造内容可以获得积分，积分可兑换异地美食点评的名额。同时，我们有一系列的探店计划，类似米其林的匿名探店。我们出费用。用户可以去吃我们提供的菜单，给予真实反馈的信息。当然，也有部分用户就是单纯的被小黄圈理念所吸引，觉得平台真实又酷。”白林表示。
那么，这个标榜自己为“米其林互联网版本”的产品，真正的愿景究竟是什么？对自己的商业模式又是怎样的思量呢？在采访的后半段，白林给出了答复。
白林表示，当下小黄圈没有明确的商业模式。“在做项目之前，我们调查了市场上所有美食类APP。调查他们的商业模式，分析成功和失败的原因。我们发现他们的商业模式无一例外的是帮助商家做营销，很难活。这又有很多隐藏的问题，比如给消费者推荐不好的店从而带来伤害。”
“小黄圈的愿景是希望商家提高运营能力，包括提高菜品、服务、环境，而不用去过多关注营销。而消费者更多做的是能够轻松做出消费决策。这个价值今后如何变现，目前没有明确的方式。但是我们是按照慢工出细活的方式在做这个产品。很多人看不懂小黄圈，觉得‘烧包’(有点儿钱就想花出去)，有点造，我们比较缓慢，是因为我们奔着3年第一步，5年一大步的方式。目前我们不考虑盈利。”白林说。
