席间,清炒鳝丝、葱爆猪肝、小黄鱼等中国传统美食都得到了松冈锭司和小林薰的高度评价。当土豆沙拉出现时,小林薰表示非常熟悉和亲切,他向梁家辉介绍道,“这道菜,我们深夜食堂里也有。”梁家辉特意给日本友人介绍了黄酒加姜、话梅的喝法,他们对于这种喝法格外好奇,一下子就瓶底朝天了。
梁家辉还特别推荐上海传统美食红烧肉,“这和其他餐馆的红烧肉非常不同,这是用水笋烧制的,是地道的家常红烧肉。”这道菜也让松冈锭司和小林薰赞不绝口。值得一提的是,梁家辉与小林薰其实早有渊源,在小林薰2004年主演的日本电影《导盲犬小Q》中,梁家辉正是小林薰的粤语版配音。此次老友重逢,也颇为惊喜。