根据年度食品安全监督抽检计划，今年10月，厦门市市场监督管理局对全市生产、流通、餐饮、网络食品等4个环节的豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、水产制品、糖果制品、调味品等28大类，共计578批次食品样品开展了监督抽检。根据食品安全国家标准和检验规范，个别项目不合格，其产品即判定为不合格食品。10月共监督抽检豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、水产制品、糖果制品、调味品等28大类578批次食品样品，检出不合格样品17批次。其中生产环节监督抽检88批次，不合格1批次；流通环节监督抽检136批次，不合格1批次；网络食品监督抽检330批次，不合格14批次；餐饮环节监督抽检24批次，不合格1批次。
目前对于上述监督抽检中发现的不合格食品，已函告生产企业所在地广东省、四川省、天津市等地的食品药品监管部门查处，要求相关生产企业及时查清产品流向，召回不合格产品。对不合格产品立即采取下架等措施，控制风险，依法予以查处。与此同时，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。
