美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学系主任弗兰克·胡博士及其研究团队对7.8万名女性和4.4万名男性的相关数据展开分析。研究人员把参试者的饮食结构、生活习惯、锻炼情况、体重变化以及吸烟和饮酒等数据，与其早亡风险进行对比。结果发现，保持健康饮食，经常锻炼，控制体重，不过量饮酒和不吸烟的人，总体死亡风险降低74%，男性和女性平均寿命分别可延长12年和14年。保持健康生活方式的男女参试者，心血管疾病和癌症死亡率分别降低82%和65%。
胡博士表示，保持健康生活习惯对延年益寿具有重要作用。但大多数人健康素养偏低，政府应进一步加大力度，保证民众饮食健康，保持良好的社会和自然环境。建议大家多吃水果蔬菜、饮食多样化、三餐准时、拒绝吃垃圾食品；每天锻炼半小时，每周至少锻炼5天，有氧运动和力量训练相结合；控制好体重；适度饮酒；吸烟者最好尽早戒烟。
