对于乳制品企业而言，供应链运营效率低下是个行业难题，如何提升供应链效率是本次合作的重心之一。
由于牧场与工厂分布在多个地区，各工厂产能与牧场产奶能力需求不匹配，因此蒙牛需要每个月制定原奶调拨的方案。如果按照传统靠人工经验的方式，调配时间长达几个小时，而且很难算出最优的线路。
据介绍，通过此次合作，蒙牛实现了供应链数据的上云和打通，大幅提升了销售计划、排产计划、订单处理、物流网络优化等方面的精准度与运营效率。据蒙牛方面介绍，现在几分钟就能算出原奶调拨的最佳线路，供应链成本也相应下降了9%。
阿里云业务负责人表示，“很高兴能用云计算、大数据、人工智能技术帮助蒙牛提升供应链的运营效率，未来我们希望用新技术与更多的传统业务结合，为企业和消费者带来数字化转型红利。”
蒙牛负责人表示，“此次智慧供应链的成功为乳品行业的数字化转型提供了新的方向，我们相信，通过与阿里云的进一步合作，未来会在更多的场景创造更大的价值。”
据悉，未来双方将继续加强合作，在智慧工业生产以及精准营销等方面探索新的可能，共同推动乳制品行业的数字化转型。
今年8月，阿里云发布了“双中台+ET”数字化转型方法论，旨在推动各行业的数字化转型，目前已经成功服务于中石化、国酒茅台、海升集团等行业龙头企业。值得注意的是，在即将召开的杭州云栖大会智能零售专场上，阿里云将与蒙牛等众多合作伙伴探讨企业新零售转型的话题。
