涩肠止血
中医认为，石榴味道酸甘，有疏肝柔肝的作用，可平缓紧张情绪。另外，石榴含有鞣酸、生物碱等，能够涩肠止血。
补充肌肤水分
石榴中含有的钙、镁、锌等，能迅速补充肌肤水份。秋季吃石榴不仅可以安神定志、收敛涩肠，还能养颜美肤、滋阴润燥。
保护眼睛
石榴中还含有红石榴多酚和花青素两大抗氧化剂，这两种成分不但能抵御紫外线侵袭、清除自由基，其中的花青素还是眼睛的“保护神”。
降低乳癌风险
常吃石榴，有助于降低罹患乳腺癌的风险。一项美国俄亥俄州立大学内科医学部的研究表明，石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，具有预防雌激素敏感性乳腺癌的可能性。
减少焦虑情绪
石榴中含有丰富的维生素，有助于缓解抑郁、焦虑情绪，减轻疲劳，舒缓紧张。烟酸和维生素D可平缓情绪，对抗灰色心情。维生素E可帮助脑细胞获取血液中的氧，有助于增强注意力。
保护心脏
以色列一项研究发现，红石榴与红枣搭档有助于预防心脏病。石榴汁富含酚类物质，可显著提高机体抗氧化能力。红枣富含可捕捉自由基的酚类抗氧化剂，可抑制“坏胆固醇”。同时摄入这些抗氧化剂比单一食物的抗氧化剂保健功效更强。
四类人不宜多吃石榴
糖尿病人群。石榴含糖量高，糖友要控制好食用量。
便秘人群。石榴有收敛、涩肠、止血的作用，大便秘结者不宜食用。
蛀牙人群。石榴性温，而且有机酸的含量较高，吃多了不但会损害牙齿健康，还容易上火。
儿童。石榴吃多了会上火，所以儿童最好少吃石榴，以免引起发热痰鸣，进而加重咳嗽、支气管炎等
