喝酒是许多人在生活中多多少少会碰到的,尽兴时小酌怡情。如果跟友人一起也会准备一些下酒菜,配合着酒喝很是惬意。不过舒服的同时也要注意一个事项,那就是酒不能与那些食物一起吃,常有新闻报道一些喝酒吃了什么食物导致中毒的事例。那么,日常生活中喝酒的时候不能吃哪些食物呢?
1、喝酒不能吃柿子:柿子含有大量的鞣酸,跟酒精混合会导致肠胃里面的食物形成凝块,没办法消化跟排除体内,甚者会产生肠阻梗,严重的需要做手术才能解决。
2、喝酒不能吃榴莲:曾有新闻报道,一小伙旅游时吃了很多榴莲后喝酒引发了心脏病猝死,这是因为酒精进入人体后会慢慢在乙醇脱氢酶的作用下分解成二氧化碳和水,但是榴莲含有大量的硫成分,会导致人体的乙醛脱氧酶的活性减弱,继而影响肝脏对酒精的代谢,引发酒精中毒。
3、喝酒不能吃腊肉咸肉:这类肉的口味重了一点,很多人喜欢拿来配酒,感觉也相当不错,但是却埋藏了健康的隐患,此类食品的亚硝胺含量较多,而酒精对亚硝胺放溶解度很大。因此会增加患上食管癌、胃癌的风险。
4、喝酒不能吃胡萝卜:我们都知道胡萝卜富含胡萝卜素,与酒同食的话容易产生肝毒素、增加患上肝病的风险。