鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。因为鸡蛋的营养高，所以都很多人都喜欢吃鸡蛋。
但是有很多人不知道这样吃鸡蛋不但破坏了鸡蛋的营养，反而会适得其反，伤害我们自己的身体。下面跟着51养生网小编了解一下吧。
鸡蛋不要和白糖一起食用
想必很多人都知道鸡蛋不可以和味精一起食用，但是很多人一定想不到想不到不知道鸡蛋也不可以和白糖一起食用吧。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
长斑的鸡蛋不能吃
