不过,前提是这个“水”你得喝对。因为有种水,喝多了反而会致癌。
说到这儿,估计大家都会想到隔夜水和千滚水了。然而事实上,真正能致癌的水并不是这两种,而是......
只能说它藏得够深!明明喝多了会致癌,却被一致认为好处多,引得很多人天天都喝。
至于到底是啥水
容小禺儿卖个关子
咱先给隔夜水和千滚水伸个冤~
隔夜水,到底能不能喝?
有人说,水放一晚上后就不能喝了,因为放置时间太长里面会产生亚硝酸盐,能致癌。
这口大黑锅,隔夜水表示不背!
首先,亚硝酸盐本身是不致癌的,真正致癌的是另一种物质——亚硝胺。亚硝酸盐进入人体,产生一系列化学反应才会形成亚硝胺。
这个亚硝胺的确是个厉害角色,可导致肝癌、消化道恶性肿瘤等。是不是感觉怕怕的?别急!抛开剂量谈毒性的都是耍流氓~