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1、保肝明目
中医认为“肝藏血”,如果出现了肝血亏虚的病症,那么就会导致双目干涩,而枸杞作为一种可以补肝血的中药,不仅具有养肝的作用而且还可以起到明目的功效。
因为枸杞中富含大量的营养物质,尤其是多糖还具有非常好的溶水性,所以用温水泡枸杞饮用,不仅可以有效保护视神经,而且还能起到缓解眼疲劳的作用。
另外,枸杞还具有抗辐射的作用,所以经常面对电脑工作的上班族,平时也可以经常用枸杞泡水喝。
2、增强免疫
自古以来人们就认识到了枸杞的强身健体功效,如果用人参、枸杞、麦冬一起煎汤服用,不仅可以起到补充身体元气的作用,而且还具有增强身体抵抗力和免疫力的功效。
尤其是对于身体虚弱的中年男性来讲,如果平时多喝枸杞泡的水,不仅可以有效提升身体活力,而且还能缓解疲劳感并放松精神。
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3、抗衰老
中医认为枸杞属于一种性平的中药,可以将其当做一种日常保健品食用,如果长期服用枸杞还具有非常好的抗衰老功效。
因为枸杞中的超氧化歧化酶就是一种抗衰老因子,所以对于爱美女士来讲,平时也可以多用枸杞泡水喝,一方面可以起到美容养颜的作用,另一方面还能补血养气可谓一举多得。
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哪些人不适合吃枸杞?
枸杞虽然全身都是宝,但也未必适合所有人食用,对于阴虚内热体内有虚火的人群来讲则不适合吃枸杞,因为这类人食用枸杞之后很容易加重病情。
除此之外对于脾胃虚弱并伴有腹泻的人群来讲,在食用枸杞之前也应该得到医生的允许,因为这类人也不适合吃枸杞。
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怎么吃枸杞更有效?
无论是用枸杞泡水还是直接干嚼,都可以起到滋养身体、防治疾病的作用。
但在泡枸杞水的时候千万不能用沸水,否则就会导致枸杞中的营养物质大量流失,一般冲泡枸杞水的时候可以用90℃左右的水,而且泡的时间越久越好。
但也不能用凉水直接泡枸杞,因为温度不够营养出不来也无法释放出来。
上面介绍了枸杞的功效和作用,以及食用和冲泡枸杞的正确方法,虽然枸杞是一种可以起到滋养身体,防病治病效果的中药材,但却并不适合所有人食用。
而且枸杞也并非中年大叔的标配,对于女性来来讲,平时也可以用枸杞泡水或直接生吃枸杞,不仅可以让气色越来越好,而且还具有非常不错的美容效果。