每天晒太阳时间不足半小时;
一出门,就打遮阳伞,还涂抹各种防晒霜;
一个星期吃海鱼不到2次;
吃鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄。
如果你有以上这几种行为,那要注意啦,你体内的维生素D可能存在缺乏或不足。
而维生素D缺乏,则可能会导致糖尿病风险增加[1]。今天教你3个方法,补足维生素D。
本文特邀审核专家:
Part1
为什么缺乏维生素D,会增加糖尿病发病风险?
调查研究表明,维生素D缺乏与糖代谢受损相关,换句话说如果你身体里的维生素D水平较低,那么你身体处理糖的能力可能会有所下降。
研究发现,无论你是糖尿病人群还是非糖尿病人群,维生素D缺乏均与血糖升高风险的增加有相关性[1,2]。
简而言之,维生素D缺乏会使机体血糖升高的几率增高。
Part2
如何科学补充维生素D?
01
每天晒晒太阳
人体合成维生素D的主要途径是通过皮肤直接接受阳光照射,因为太阳光中的紫外线能激活皮肤下的一种化学物质,转化为维生素D。
然而,必须注意的是,隔着玻璃晒太阳的效果会被大打折扣,因为通常玻璃会阻挡大部分有助于维生素D合成的紫外线。
因此,建议每天在阳光充足的时间段,夏天可以选择早晨9点左右或下午16点左右,直接在户外暴露皮肤15~30分钟,这有助于维持足够的维生素D水平,预防其缺乏[3]。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议:成年人每天需要400单位维生素D,65岁以上人群每天需要600单位维生素D[4]。
而这个量,夏天每天晒20分钟太阳就补足了。
02
吃富含维生素D的食物
富含维生素D的食物主要有:动物肝脏(猪肝、鸡肝、鸭肝)、海鱼(三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼)、蛋黄、蘑菇等。
注意动物肝脏的胆固醇和饱和脂肪酸含量很高,每个月吃一两次就好。
03
必要时服用维生素D膳食补充剂
现在女性普遍注重防晒,外出时涂抹防晒霜已成为常态,这大大降低了依靠日晒合成维生素D的效率。
如果日晒不足,建议在医生指导下选择合适的维生素D膳食补充剂。
这里要说明一点:维生素D缺乏,可能会增加糖尿病风险。但如果你体内已经有充足的维生素D,再额外补充维生素D,并没有证据表明这能预防糖尿病。
而且,维生素D膳食补充剂吃多了容易中毒,因此务必在医生的指导下服用,以确保安全有效。
补充维生素D最好的方式,就是晒太阳。从今天开始,每天抽空晒晒太阳吧。