广东“秋风行动”收缴病死猪肉60多吨，官方通报日均数吨二氧化硫严峻超支的猪脚筋被出售至广州、广西。
鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售；16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒；二氧化硫含量严峻超支的猪脚筋出售至广州、广西，日出货量达数吨……昨天，广东省食药监联合广东公安厅举行发布会，发布冲击涉肉及肉制品生产经营违法违法活动专项举动状况及十大典型事例。事例中，不合法增加违禁物质、出售不明来历“疑问肉”，违法分子制假违法手法令人发指。
肉制品违法手法 令人发指
昨天，广东省食药监局、广东省公安厅联合举行新闻发布会，通报了以冲击肉及肉制品生产经营违法违法活动为主要内容的“秋风行动”状况。
据介绍，该举动在2015年4月至9月之间，要点冲击“加工出售和运用糜烂蜕变、病死或死因不明等疑问肉及肉制品”、“运用收回、过期、未经检验检疫肉原料及运用工业盐、乱用亚硝酸钠、色素等加工制造腊肉、腌肉、腊肠等肉制品”、“掺杂掺假制售冒充牛羊肉”、“出售来历不明冷冻肉品”等四类涉肉及肉制品违法违法行为。
“秋风”举动时期，各地公安机关和食药监部门发现、核对肉及肉制品违法违法头绪634条，立刑事案件275起、破案230起，刑事拘留379人，拘捕378人，捣毁地下窝点155处，收缴病死猪肉60多吨、疑问肉及肉制品250多吨、来历不明或涉嫌私运冻肉425吨，涉案金额高达6000多万元，严厉冲击和震撼了制假售假分子。
广东省公安厅副厅长彭会泄漏，当时食物违法违法中比较突出的即是食物不合法增加疑问，包含食物增加非食用物质甚至是违禁物质、乱用食物增加剂、乱用农兽药等。
“疑问肉”流向何方？对此，广东省食物药品监督管理局稽查局副局长邱楠介绍，从查办状况来看，疑问肉出售半径主要是“黑窝点”周边的农贸商场，此外，一些肉制品是经过物流，“咱们已对疑问肉流向追查，而且对有关产品进行查扣和监督毁掉”。
有毒有害的“松香”加热后，放进猪耳朵、猪头皮进行脱毛，然后销往商场；甲醛泡出的毒鸡脚、牛百叶等随即销往商场……“秋风行动”典型事例中，“疑问肉”违法违法手法令人发指。
