日期:2024-12-11 16:36
食越杂越好
研究发现，与吃单一粗粮相比，吃混合粗粮的餐后血糖变化更低更平稳。
粗杂粮膳食纤维含量丰富，有助延缓餐后血糖的升高，比如燕麦、荞麦、红豆、白芸豆、绿豆等，应该占到主食的1/3到1/2。
4.控制主食的量，吃一个拳头就够了！
主食是升糖的主力军，每天主食总量控制在200-300克（生重）是比较合适的。
每餐吃大约2两（100克）的主食，相当于一个拳头的大小。
5.把薯类等当成主食吃
芋头、山药、甜玉米、土豆、南瓜等高淀粉食物，升血糖能力比较强，都要当吃主食吃。
不过，这些食物比白米饭、白馒头的升糖能力要低，而且营养