吃火锅还得学?看完这篇文章发现这么多年白吃了
日期:2016-12-04 15:28
借味儿,再下菜也可以。
  食材:雪花肥牛太油
  国家二级公共营养师刘赟:雪花肥牛比一般牛肉鲜美香嫩,不过,它的脂肪比普通的牛肉脂肪含量要高。肥牛中的脂肪本来就多,而雪花肥牛更是其升级版,那夹杂着的雪花就是满满的脂肪,如果考虑到脂肪摄入的话,最好适可而止。
  搭配:两份素一份荤
  国家高级公共营养师徐伟龙:吃火锅容易能量过剩怎么办?那么,点菜时按照两盘蔬菜一盘肉的比例来点,绿叶蔬菜中富含维生素C、B族维生素、叶绿素、类胡萝卜素、膳食纤维等,既可解腻,又能帮助清理肠道。当然,还要注意肉类、蔬菜、菌
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