日期:2013-07-23 09:58
有关标准的规定，以奶粉为原料生产的液态奶应标明为复原乳，并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例，禁止复原乳混为纯牛奶。
超市纯牛奶配料都标注为生牛乳
记者昨天走访北京顺天府、家乐福、亿潼隆等超市，在牛奶售卖专区查看多个知名乳制品品牌的产品，发现纯牛奶、鲜牛奶的外包装配料表中，都标注的是生牛乳。一些调制乳、灭菌乳，成分中也多标注生牛乳，表面上无法看出产品是否被添加了奶粉冲兑的成分。据了解，目前标明复原乳的，主要是旺仔牛奶、味全等部分产品。至于一些含乳饮料、乳酸菌饮料等，成分中也明确标注有奶