日期:2014-11-17 11:38
动化电烤炉，烤制时间精确到秒，什么用料精确到克这些仅向老师傅们学了半个月就出师的IT少爷们，试图用理工男的科研气质来让土鳖的肉夹馍改头换面。可是有用么？烹饪，尤其是传统美食，那都是手艺活儿。老师傅们如同卖油翁一样，凭借多年的经验累积成个人的独到手艺才使得这看似土鳖的肉夹馍既味道独特又充满着人文味道。你浅尝辄止学半个月，搞些实验室操作的噱头，做出来的东西只能是冷冰冰的肉馅烤饼，味同嚼蜡。
于是，从来都不愚蠢的人民群众在发觉没什么意思之后纷纷另寻新欢。面对人气下降，少爷们开始冥思苦想。可不巧，创始人之