日期:2013-07-25 14:30
工作坊內,原料儲藏環境臟亂,碎米線、蒼蠅隨處可見。工人沒有任何防護,徒手從水裡將米線撈起放入簸箕內稱重,有些米線甚至掉落地上又重新撿回不加清洗。堆放著的成品米線上爬著許多蒼蠅,用於煮米線的大鍋內,沾滿了黃色的水垢,連用於加工米線的面粉裡也有蒼蠅混在裡面。生產車間內,外來人員及運輸米線的人員可以隨意進出,且工作人員未戴口罩、沒穿防護服。
為了降低生產成本,該作坊用玉米澱粉、小麥澱粉為原料做米線。小作坊生產出的米線主要流入農貿市場、著名米線連鎖店及學校食堂。從老板提供的供貨單上了解到,目前每天生