日期:2013-07-25 14:30
現多、小、亂、差現象不能依法整治。他認為,有小作坊存在的一天,監管部門就得嚴格監管。
對於米線行業監管存在的問題,雲南凌雲律師事務所孫文杰律師感嘆,在他看來,我國的食品監管一直是分段、分品種管理,實際操作中就會出現爭著監管、重復執法的現象,也就會出現爭而不管,互相推卸責任的情況。
隨著國家、省、市對包括米線在內的食品行業監管力度的不斷加強,食品安全問題的監管問題早已刻不容緩,除了職能部門加大執法力度,地方應會同有關單位根據本地實際情況,制定對食品生產加工小作坊和食品攤販的管理辦法,以便讓