日期:2013-08-12 17:32
种污染源，环境清洁卫生，避免尘土飞扬，异味或其他各种不安全因素。生产车间内部整洁，不允许存放杂物，易滋生细菌，造成污染。对于有温度要求的场所及冷链运输要注意温度控制。
怎样才能在食品生产加工过程做到以上方面呢?建造无尘室无疑是最好的选择。通过深圳市中建南方净化设备有限公司得知，无尘室不仅可以保证食品生产环境的无菌无尘，有效控制微生物(细菌)对食品或原材料的污染，还能通过风淋室、传递窗等无尘室配套设施对人员和原材料等物品进行除菌除尘，将可能的在食品生产过程中引起细菌感染的因素降到最低。而且，无尘室内部