日期:2024-10-18 14:58
饱和脂肪酸的比例较高,开心果中单不饱和脂肪酸比例偏高,而碧根果、腰果、花生中的单、多不饱和脂肪酸相对均衡。
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既然,没吃够不饱和脂肪酸,那就要使劲补充不饱和脂肪酸吗?当然也不是!
要提醒大家的是,即便不饱和脂肪酸的食物更好,同样要注意控制摄入量、正确选择烹饪方式。
不饱和脂肪酸本质上也是脂肪,摄入过量时就会影响健康。如果没有采取低油低盐的烹饪方式,那就更容易造成热量和脂肪摄入超标。想象一下