3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
日期:2024-10-25 14:29
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对此,医生表示汪先生之所以患上肝癌,和长期吃腐烂水果脱不开干系。
中西医结合血液科专家、血液科主任医师王卫东解释,水果腐烂后,哪怕只是局部,也会产生黄曲霉素等毒素。黄曲霉素被世卫组织认定为强致癌物,会导致肝癌等癌症。
相信很多人看到这里就要问了:难道水果有腐烂就不能吃吗?那也太浪费了!
其实,也不是腐烂的水果都不能吃。腐烂水果能不能吃,分3种情况。



1、冷冻损伤的水果
低温环境下水果的果肉变软,此时并没有微生物繁殖,如果不介意水果口感变差,也是可以食用的。
2、磕碰损伤的水果
水果在运输或
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