日期:2024-10-30 14:21
、适量面粉
做法：1. 红薯、山药切丁后焯水，加入面粉，摇匀备用。2. 起油锅，下入葱、姜、生抽，煸香后加水烧开，捞出葱、姜，放入南瓜泥，开锅后放入面疙瘩。3. 再次开锅时加入蛋液、菠菜、盐、胡椒粉即可食用。
功效：红薯、山药与南瓜搭配，可以强强联合，加强健脾胃的功效。
南瓜排骨汤
原料：南瓜、排骨、板栗
做法：1.将排骨切块焯水去血沫，洗净备用；2. 排骨入锅煮至八分熟，加入南瓜块、栗子，用文火慢炖，直至炖熟。
功效：南瓜排骨汤，能够滋阴健脾、补中益气，有助于改善脾胃虚弱、中气不足引起的体虚乏力，尤其适合中老年