日期:2024-11-15 12:09
的饮食习惯里，奶属于营养品。
减油的重点在于减少烹调油
《中国居民膳食指南2022》推荐成年人每天烹调油摄入量以25～30克为宜。然而，目前我国居民烹调油平均摄入量已超出推荐量的1/3。国民营养健康指导委员会办公室组织制定的减油核心信息中指出，减油的重点在于减少烹调油。
我们膳食来源里面的脂肪（油）大约有54%是来自烹调油，24%来自畜肉。国家食品安全风险评估中心营养一室副主任、副研究员梁栋说。
中国居民目前不仅烹调油的摄入量超标，总脂肪的摄入量也超出了推荐值。梁栋介绍，《中国居民膳食指南2022》推荐，对于一般人群，