一排毒、二润肺、三养肝,11月抓紧吃3菜,别再当成野草扔掉了
日期:2024-11-18 12:07
中。它的味道略带清新酸味,巧妙地调和了食物原有的厚重油腻感,使口感更加均衡。需要注意的是,马齿苋有微凉的属性,脾胃虚寒的人要适量食用。

三、刺儿菜:养肝防秋燥

秋季干燥,人体肝火容易旺盛,导致情绪波动大,甚至影响睡眠和免疫力。刺儿菜,这种随处可见的小草,却有着极强的养肝效果。在中医看来,刺儿菜性凉而平和,归入肝经,具有显著的清热、凉血解毒的作用。近年来有深入研究发现,刺儿菜中富含多种黄酮类化合物,能够有效帮助调节血压,同时具有良好的护肝养肝功效。

对于长期应酬和熬夜的上班族来说,适当食用刺儿菜还
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