日期:2024-11-25 13:49
是油炸过的鸡蛋，经过油炸的鸡蛋内里的蛋白质会发生变性，进入体内后会长时间堆积，对血管健康极为不利，还可能诱发癌症。
3、水洗的鸡蛋
一些爱干净的人在鸡蛋买回家后会先洗洗再储存，但这个行为并不推荐。洗过的鸡蛋更容易受到细菌病毒侵扰发生变质，因为水洗会将鸡蛋的保护膜洗掉。
三、鸡蛋每日摄入上限是多少？亚洲人有天然优势？
《循环（Circulation）》上发表过一项研究，研究人员对2.7万余名受试者进行了31年的随访，研究人员分析了外源性膳食胆固醇、内源性循环胆固醇，以此为基点全面、客观分析了胆固醇与长期健康之间的关