日期:2024-12-02 14:02
大量甲醛的说法并不可信，日常可以放心吃。
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二、这3种蔬菜吃多了会致癌，这是真的吗？
病从口入这句话相信大家都听说过，现在很多传言说我们常吃的蔬菜中有不少会致癌的，这是不是真的呢？
1、蕨菜
世卫组织旗下的国际癌症研究机构将蕨菜列为了2B类致癌物，即没有足够证据对人类有致癌性，有充分证据表明该物质对动物有致癌性。
实际上，该研究是在小鼠身上进行的，小鼠拥有7个月的寿命，换算到人类身上得连续食用20~30年蕨菜才有较高的致癌风险，这显然是做不到的