日期:2024-12-13 15:59
很大的考验，如若是GI值低的面条，那么在食用后的升糖速度就很慢，胰岛细胞的负担也会减轻。但如果是高GI的面条，则会快速让血糖上升，给胰岛带来较大的压力。
那么糖尿病患者还能不能吃面条了？
当然可以，只是要有选择地吃。线面条的GI值在81左右，食用后会导致血糖快速上升，所以要注意控制摄入量以及食用方式，可在烹饪面条时添加适量的肉类、蔬菜，都可以降低餐后血糖上升的速度。另外，也可以适当选择GI值较低的粗粮面条，也可以延缓餐后血糖的上升速度。
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二、糖友出现4个症状，可能是