日期:2024-12-16 14:50
中国青年报客户端上海12月15日电（段艳冬中青报中青网记者 王烨捷）12月14日至15日，2024上海医学论坛系列论坛之一、复旦塔夫茨营养国际论坛暨中国营养青年科学家论坛在复旦大学上海医学院举行。来自国内外高校、药企、食品企业、初创科技公司等各领域从事营养相关专业的专家学者以及关心营养事业发展的各界人士围绕大食物系统、营养和健康相关研究与实践问题展开深入研讨，分享各自在前沿领域的成果和经验。
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论坛现场。复旦上医供图
大食物系统是一个全球性的、跨学科的