日期:2024-12-16 14:50
特色的膳食指南，在相互协作与整合下，共同为提升公众健康水平发挥了重要作用。
中国工程院院士，湖南省农业科学院原党委副书记、院长单杨介绍，目前中国的行业协会已经关注到果蔬食品在维护人类健康方面的重要作用，果蔬食品加工与产业正向着绿色化、信息化和高效化发展。
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张方方发言。复旦上医供图
塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院教授、营养流行病学与数据科学系主任张方方（音译）以无法回避的真相：我们对超加工食品的依赖及其对健康的影响为题发表演讲，指出了超加工食品的全