什么是超加工食品?复旦组织了一场前沿营养问题研讨会
日期:2024-12-16 14:50
治疗中的重要作用,并强调通过调节肠道微生物群,可以显著改善心血管代谢疾病的预后,为精准营养治疗提供新的思路。


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复旦大学生命科学院研究员郑琰发言。复旦上医供图

复旦大学公共卫生学院青年研究员牛越分享了鱼油在抵消空气污染对心血管不利健康影响方面的干预研究成果。她指出,该研究是在真实生活和暴露场景下开展,研究成果具有较好的代表性和外推价值,为我国居民选择降低空气污染健康影响的个体化防护措施提供了依据,具有重要的公共卫生学意义。
据悉,本次论坛由正
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