日期:2024-12-18 15:26
》建议,每天吃饱和脂肪的量不应超过总热量的10%。
以普通成年女性来说,每天大约需要2000千卡的热量,那么饱和脂肪就应当控制在20g以内,如果全部换算成猪油,那么就是50克。
看起来很多,但饱和脂肪的来源可不止猪油,每天吃的肉、蛋、奶、植物油、零食等可都含有饱和脂肪,可能还没轮到猪油上场,就远远超标了。
所以日常中,猪油最好是少量,偶尔吃一次猪油拌饭,炒青菜放点猪油,这样是没问题的。
而且猪油里除了饱和脂肪外,被叫做健康脂肪的不饱和脂肪也不少:
单不饱和脂肪酸:血管润滑剂,具有预防动脉硬化的作用,还能降低胆固