日期:2024-12-18 15:29
对22项研究进行了荟萃分析，发表在《营养、代谢与心血管疾病》上的研究结果显示：食用蓝莓和蔓越莓，有助于控制糖尿病患者的空腹血糖水平和糖化血红蛋白。
浆果之所以对血糖有积极作用，是因为它们富含膳食纤维，这就有助于减缓机体对糖的吸收。
浆果还含有大量的抗炎化合物（如类黄酮），这种化合物能促进血糖和胰岛素水平保持健康。
糖尿病患者每次食用的浆果以不宜超过50克为宜。
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柑橘类水果
对糖尿病患者来说，柑橘类水果（如橙子和葡萄柚）也是一种很好的选择。
这类水果的血糖生成指数低，而且含有大量有助于控制炎症和支持血糖