日期:2025-01-23 20:03
减油方面，日常需要注意减少家庭烹调油使用量，春节期间尤其要关注以下几点：
1.控制油炸食品和糖油混合物的摄入量。这些食品是春节期间常见的小吃，逛吃时需要合理规划、控制总量。
2.春节在外就餐多，餐馆的菜肴往往重油重盐，消费者在点菜时要有意识多搭配清淡菜品，如选择蒸煮、白灼等烹调方式的菜品或向服务员提出少油需求。
3.春节离不开饺子和汤圆，拌馅时尽量少放肥肉、不用猪油。
4.春节大餐往往是油汤油水，最好不要用菜汤拌米饭、蘸馒头，喝汤先撇浮油。
5.瓜子、花生等坚果是春节必备零食，很容易吃过量