日期:2025-02-10 16:53
多。
医生告诉她，茄子虽好，但高温油炸会让茄子吸收大量油脂，不仅不会保护血管，反而会加重血管负担。
后来，她换了做法，改成蒸茄子、凉拌茄子或者紫茄炖汤，三个月后复查，血脂有所下降，整个人也觉得头脑比以前清醒，走路时腿脚更轻快了。
住在高层再也不怕擦窗了,擦窗机横空出市
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茄子最好的吃法，是蒸、炖、拌，避免油炸，这样才能真正发挥它保护血管的作用。
研究数据显示，茄子中富含的花青素，也有一定的抗氧化作用，能减少血管的炎症反应，对于预防血栓形成很有帮助，所以如果家里有老年人，建议一周吃两三