一线调研丨日拱一卒 深圳这家烟火小店和它的“创业搭子”
日期:2025-02-10 17:02

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注重消费者的感受,品种丰富、口味多变,陶强的第一家包子铺很快就实现了盈利。信心满满的他半年内接连开了6家连锁店,还投入了近200万元租厂房、买设备,一门心思扎到了中央厨房的运营中。然而,因为没有大规模生产的经验,产品品质一直过不了关,半年后只能忍痛关闭。
陶强回忆道:关闭仓库那天的时候我就非常痛苦,我大概是几十万买的设备,最后只卖了几万块钱,几个月时间就全亏没了,最后锁上门把钥匙还给房东的时候,没有地方转身,我蹲在那儿哭了一下。我认错,但是不认输。
日拱一卒 聚少成多 抱团成长
经历这
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