日期:2025-04-03 14:23
风险增加 14%[12]。
更可怕的是，甜食会像毒品一样激活大脑奖赏机制，让人越喝越上瘾。中国营养学会建议，成人每天需要把游离糖控制在 25 克以内，相当于 1 瓶低糖饮料的含糖量[5]。
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9.爱吃腌制食品
腌制食品最常被提到的问题是亚硝酸盐。实际上，亚硝酸盐并不致癌，致癌的是其与体内的胺类结合转化为的亚硝胺。
浙大的研究团队在 2004 年至 2008 年间，招募了来自 10 个不同地区的 44 万名没有重大慢性疾病的中老年参与者，并进行了平均 10 年的随访。经过分析，经常食用腌制蔬菜与出血性中风和