日期:2025-06-16 12:04
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咖啡产业链上游主要涉及咖啡种植、咖啡采摘、咖啡初加工及咖啡机的销售;咖啡行业中游为咖啡深加工及成品,深加工涉及烘焙、研磨、萃取、干燥再加工等流程,分别可得咖啡熟豆、咖啡粉、咖啡液、速溶咖啡粉、冻干咖啡粉即饮咖啡等咖啡成品;下游即咖啡流通市场,主要销售渠道有连锁咖啡店、连锁便利店、商超、电商平台、外卖平台等。
咖啡豆的质量和种类也是决定咖啡口感的关键因素。咖啡豆的产地、品种和加工方法都会影响咖啡的酸度、甜味和苦