小暑将至!吃这8样菜,健脾开胃还增强免疫,好吃又养人
日期:2025-07-07 11:32
八角备用。
4. 热锅冷油:锅中加入适量食用油,烧热后加入姜片、大蒜末、干辣椒炒出香味,再加入八角一起炒香。
5. 炒鸭肉:将腌制好的鸭块加入锅中,用中大火翻炒,直到鸭肉表面微微焦黄,表面金黄酥脆。
6. 加入调料和啤酒:加入白糖调味,再加入适量酱油、老抽调色,最后倒入整瓶啤酒,覆盖鸭肉。啤酒不仅可以去腥,还能增加风味。
7. 慢炖入味:大火煮沸后,转小火慢炖40-50分钟,直到鸭肉熟烂,汤汁浓郁,最后根据口味加盐调味,撒上香葱段。
牛肉娃娃菜




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倍优铖生物
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