日期:2025-08-15 15:00
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第三种是大豆制品。
豆腐、豆浆、豆干等提供的植物蛋白，不仅氨基酸结构合理，还几乎不含胆固醇，适合伴有血脂异常的肝病患者。
大豆中的异黄酮可以在一定程度上改善肝脏脂质代谢，减少脂肪堆积，同时对炎症反应有抑制作用。
很多肝病患者在肝脏修复过程中容易出现脂肪变性，大豆制品在控制能量摄入、维持肌肉质量方面发挥着双重作用。
相比肉类蛋白，它更容易被弱化的消化系统接受，而且经过适当加工后口感柔软，适合晨起后肠胃尚未完全活跃的状态。
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