日期:2025-11-05 11:37
医生，我每天都在吃苹果，听人说它能防止血管堵塞，可检查还是显示有血栓风险，是不是我白吃了？这是合肥一位63岁男性在体检后的原话。
他平时饮食自律，也坚持每天一个苹果，却对结果感到困惑。医生告诉他，苹果确实对血管健康有帮助，但它不是万能的，更不是单靠一种水果就能解决所有问题。
真正能帮助减少血栓风险的，是一系列饮食结构的调整，其中有几类食物往往被忽视。
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苹果之所以被认为是血栓的抑制剂，是因为它含有丰富的果胶和多酚。果胶是一种可