日期:2025-12-06 15:51
可。
三、胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素 A，保护肝脏细胞。
胡萝卜炒肉丝
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材料：胡萝卜、猪肉、青椒、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油
做法：
1. 胡萝卜洗净切丝，青椒切丝，姜蒜切末。
2. 猪肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
3. 锅中倒入食用油，油热后放入肉丝煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中再加入少许油，放入姜蒜末爆香。
5. 加入胡萝卜丝翻炒均匀，炒至变软。
6. 放入青椒丝继续翻炒。
7. 加入炒好的肉丝，放入盐