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奶糖、肉皮冻危险!当心食品铬污染
日期:
2016-03-03 09:41
日常铬总摄入量中,食物贡献率为93%~98%,是铬摄入的首要来历。食物中铬污染首要集中于含明胶类食物,以及有些水产品、蔬菜、粮食等。污染最为严峻的就是肉皮冻、奶糖等。
铬是一种毒性很大的重金属,其间六价铬更是已被美国环境保护局确定为17种高危毒性物质之一,可致使皮肤过敏、溃疡、鼻中隔穿孔和支气管哮喘等,是已知的致癌物。有必要加剧防止和操控铬是对食物的污染以保证食物安全,保证咱们自个的安全。
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