日期:2016-07-04 13:37
入适量水,两大勺冰糖粉,放入柚子皮,煮开后慢慢熬。4。水分煮干,蘸上白糖,凉后放入 密封的盒子即可。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖100克、盐1勺。
做法:1。柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。2。削取表皮黄色的部分,越薄越好,柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。3。将切丝的 柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。4。柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。5。小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。熬至 黏稠,柚子皮金黄透亮即可关火。晾凉后调入蜂蜜拌匀,放入冰