日期:2016-07-06 08:18
用还需要进一步研究。
专家们达成的一致共识有：
至少有14种矿物元素被确定为保持人体健康的必需元素；镁元素很可能在摄取硬水能在一定程度上降低心血管疾病风险这一点上起着重要作用；由于在世界范围内，钙和镁摄取量不足的问题比较普遍，因此，含有标准量钙和镁的饮用水的增量补充是提高每日摄入钙镁总量的一种重要途径；硬水还有助于减少烹饪时造成的钙、镁和其他必需矿物质的流失。
共识之外，《饮用水的营养》也提出了一些建议，其中包括在修订《饮用水水质指南》时，世界卫生组织（WHO）应考虑营养矿物质的有益作用。
世卫组织：研