保健品洁净室GMP的认证程序 规范
日期:2014-04-28 16:55
,并通过对其生产过程的正确控制,以达到食品营养与安全的全面提升为目标。
产加工每个操作环节的相当科学合理布局;
先进科学的生产加工的硬件设施装备;
连续化、自动化、密闭化的操作流程;
包装、贮存、配送的优质保安运行系统;
完备的卫生、营养、质量等生产环节控制系统;
健全的卫生、营养、质量三级检测网;
严格的员工操作规程管理制度;
食品质量的综合管理监控系统;
良好操作规范(GMP)出口食品生产车间的卫生要求
车间面积与生产相适应,布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,且平坦、无
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